一把花椒=多种“药”

花椒是厨房常见的调味料，但你知道吗？花椒也是一味内服、外用皆可的良药，在冬季合理使用花椒，有助防病避病、提高免疫力。

花椒的保健作用

早在《神农本草经》中，就有对花椒的记载。书中描述花椒能“主邪气咳逆，温中，逐骨节皮肤死肌，寒湿痹痛，下气”。通俗点说，花椒主要有以下三大功效：

祛除邪气：治疗感冒、咳嗽。

温中散寒：对于胃痛、腹痛等因寒引起的症状有很好的治疗效果。

祛湿止痛：能祛除体内寒湿，减轻关节疼痛等问题。

此外，花椒还有温经散寒的作用，特别适合痛经女性。同时，它还能温通血脉，对心脑血管健康有一定保健作用。花椒中还含有多种活性成分，比如氨基酸、挥发油、萜类物质等，具有抗菌抗炎作用。

调料花椒还有这些作用

口含花椒酒——赶走牙疼

《神农本草经》记载，花椒味辛、温，主治风邪气，温中，除寒痹，坚齿明目。

做法：取10克花椒，加入适量水，煮约5分钟，加入50g（一两）左右的白酒，等完全放凉后，将花椒滤掉，再把白酒花椒水倒入洁净玻璃瓶中备用。

牙痛时，用洁净棉签蘸此水后放到牙痛部位，紧紧咬住，可以缓解疼痛。如果想要更简单点，可放几粒洗净的花椒在牙疼部位嚼两下，也有止痛效果。

注意：花椒能止牙痛是因为它具有局部麻醉、止痛作用，所以只可当作止痛剂对症治疗。如果患者已经严重到牙髓炎的程度，建议及时就医治疗，以免贻误病情。

花椒水泡脚——活血通络，预防脚气

做法：用一块棉布包50克花椒，用绳系紧，加水煮开后待温热泡脚即可。花椒包可反复使用，用2～3天左右再换新的即可。

花椒属于祛寒类药物，它能祛除里寒、扶助阳气、利气行水，用花椒水泡脚能活血通络，使整个人的身体血脉畅通。花椒还有杀菌、消毒、止痛、止痒、消肿的功效，用花椒水泡脚还有助于缓解脚气、脚癣、脚痒。

花椒热敷——减轻疼痛

做法：花椒150g，粗盐1000g，一起在锅中炒热，或置于布包中，在微波炉中加热，热敷患处。若是在拔火罐儿后立即将盐袋热熨其患处，可以起到事半功倍的疗效，有利于扶正祛邪，促进病体康复。

注意：敷于身体的腰部、膝部、肩部，以及腹部等部位，均能起到保健理疗作用。

以上方法不仅可以用于运动后肌肉酸痛的缓解，用于痹瘘瘫痪、腰酸背痛、关节炎、慢性胃痛、腹泻、神经痛，以及畏寒症均有显效。

健康小贴士

1.花椒功效：祛除邪气、温中散寒、祛湿止痛、抗菌抗炎，它还能温通血脉，对心脑血管健康有一定保健作用。

2.冬季合理使用花椒，有助防病避病、提高免疫力。

● 花椒姜枣茶：预防风寒感冒；

● 花椒姜白茶：缓解感冒；

● 花椒雪梨煲：润肺止咳，缓解燥咳；

● 花椒蒸鲈鱼：提高免疫力。

3.花椒的小妙用

● 口含花椒酒——赶走牙疼；

● 花椒水泡脚——活血通络，预防脚气；

● 花椒热敷——减轻疼痛。

来源：CCTV生活圈微信公众号