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寻味黔山品阅生态珍萃

来源:贵阳晚报     2026年06月18日        版次:6    作者:

黔山秀水孕育万般风物,多彩贵州的伴手礼,藏着山水灵韵与民族匠心。刺梨汁金黄透亮,酸甜鲜爽,是山野馈赠的维C珍宝;黄金芽汤色澄澈,入口回甘,每一缕茶香都是云雾的呼吸;野生竹荪轻盈如纱,炖汤脆嫩,是山林深处的精灵。天麻、灵芝、杜仲,贵州三宝道地天成,满载药食同源的养生智慧。携一份黔地好物,便将云贵山水的诗意与人文温情尽数珍藏。

山王果

科技赋能匠心坚守

山王果深耕刺梨产业十七年,获评“药食同源领域AAA级信用企业”“国家高新技术企业”,参与《药食同源优选产品评价规范》团体标准起草。企业是刺梨行业首个入选国家工信部《5G工厂名录》的企业,率先将5G与区块链技术融入产业链。

从枝头到舌尖,每一瓶刺梨汁都有属于自己的“身份证”。消费者指尖轻扫溯源码,从土壤墒情到杀菌参数的百余项数据一目了然。

山王果建有1.2万亩有机种植基地,同时获得中国、美国、欧盟三大有机认证。产品远销港澳台及东南亚市场,斩获“蒙特奖”“iSEE全球奖”等多项国际奖项。企业累计带动161个村、2万余户果农增收2亿元。

喝下去的是一瓶刺梨汁,品到的是贵州大山的纯净与匠心。

恒力源

刺梨之乡源头大厂

贵州刺梨看龙里,龙里刺梨看恒力源。恒力源集团位于“中国刺梨之乡”龙里,拥有28000平方米绿色工厂,年产刺梨汁能力达10000吨。企业先后荣获国家林业重点龙头企业、国家高新技术企业等40余项荣誉。

恒力源建有超10000亩生态种植基地,选用“贵农5号”良种刺梨,精选头茬大果。其浓缩刺梨汁已成为世界500强企业荷兰皇家帝斯曼集团、广药集团王老吉公司的重要原料。企业参与起草了《刺梨汁农业行业标准》等行业规范,拥有32项实用新型专利、3项发明专利。

如今走进恒力源,游客不仅能喝到最新鲜的刺梨汁,还能亲眼见证一颗刺梨果从枝头到灌装的全过程。2026年2月,恒力源刺梨文化园获评国家3A级旅游景区,工业旅游正成为龙里的新名片。

天齐

廿七载野生资源守护

贵州天齐野生资源开发保护研究中心成立于1998年。在刺梨还没成为“网红”的90年代,天齐就开始做野生资源保护了。

2004年,天齐在同行业中首家通过ISO9001质量管理体系认证。二十七年来,企业深耕野生资源领域,产品涵盖贵州三宝(天麻、灵芝、杜仲)、食用菌系列(香菇、猴头菇、黑木耳、竹荪等)及黔味三宝等,销售网络遍布全国。

无论是带回家的伴手礼,还是餐桌上的一碗好汤,都是不错的选择。

黔益堂

源自大方,绿色认证

如果你喝过王老吉的刺梨饮品,那瓶原料,很可能就来自黔益堂。

贵州金维宝生物技术有限公司(黔益堂)成立于2009年,坐落于大方食品药品工业园区。企业引进了国内先进的自动化生产线,配备浓缩汁、饮料、发酵酒等多条生产线。

黔益堂现为王老吉药业刺梨干的唯一代工厂,同时为广州酒家等大型企业供应原料。

黔益堂采用100%鲜果冷压榨工艺,产品零添加香精、色素、防腐剂,已通过HACCP国际认证、ISO9001体系认证,并获得绿色食品和有机食品认证,拥有11项专利。

每一口,都是大山深处的新鲜与安心。

黄红缨

万亩茶园黄金芽

贵州黄红缨茶业有限公司由全国脱贫攻坚先进个人黄红缨投资创办,拓荒开发12000余亩茶园,其中全球面积最大的黄金芽种植示范基地达1800余亩。公司是“瓮安黄金芽”“贵州绿茶”“都匀毛尖”等商标授权使用单位,年生产产能达800吨以上,年产值可达2.5亿元。

泡一杯黄金芽,汤色金黄透亮,入口鲜爽回甘。1800亩黄金芽,等您来品。

贵阳日报融媒体记者